“广东人开水烫碗令人恶心”知名教授吐槽广东人引发全网热议，官媒发声（视频/组图）

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5月26日，自称是“11年茅台集团特聘顾问”的教授，《细节决定成败》作者汪中求在网络上公开批评广东人烫碗习惯引发网友热议。

视频中，汪中求语气嫌恶地表示，他非常反感广东人将经过消毒的碗筷，再用开水重新泡一次，还把塑料纸和泡碗的水专门用器皿盛放，“那个场景非常地糟糕，让人很恶心。”

5月27日

话题#教授称对烫碗习惯恶心#

冲上热搜榜，居高不下

视频一经流出这位教授就遭到了网友的抨击。

还有一些官方媒体对此也发表了看法，认为汪教授不爱烫碗那是他的自由，对广东人一个小小的生活细节用“恶心”来形容，颇有点其心可诛了。

对于汪教授来说，他自己都没想到，会因为一句话，引发了全网的指责。

事情发生后，5月27日，汪教授火速在社交账号发视频回应事情原委，他表示，当时是在跟小伙伴讨论饮食行业的卫生标准。

在他看来，经过正规的消毒和塑封过的碗筷，应该是严谨的，是符合使用标准的，但现实情况并不是如此，在广东很多地方用餐，都需要用开水烫碗。

为此，汪教授坦诚自己用了“恶心”这个词，但之所以这么讲，是为了引起社会的高度关注，餐饮行业的服务标准必须提高。

所以，汪教授表示这次回应，不仅仅是解释，更是呼吁媒体要有职业道德。

客观来讲，汪教授这番解释没问题，但评论区的网友却依旧不买账，依旧在评论区谩骂他。

不过，也有一些理智的网友，明白了汪教授的良苦用心，本意上，他是想说广东人觉得消毒部门对碗筷处理不到位，所以让广东人不放心。

所以，他希望餐饮卫生部门应该更严谨，让广大人民放心直接使用消毒碗筷。由此可见，这一次，似乎是误会汪教授了。

汪专家的个人资料显示，他曾任北京大学民营经济研究院精细化管理研究中心主任，现任中国精细化管理研究所所长。

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