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澳洲儿童“午餐盒”太不健康!专家:恐增加慢性疾病风险(组图)

2025-07-17 来源: 9News 原文链接 评论0条

澳洲九号台7月17日报道,一项最新研究显示,澳洲儿童的午餐盒里装了太多的薯片、饼干和加工零食。

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这项由迪肯大学(Deakin University)进行的研究对682名小学生进行了访谈,以了解他们的饮食情况。

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(图片来源:九号台)

研究结果显示,8至12岁的儿童每日约47%的卡路里摄入来自超加工食品,如薯片、饼干和香肠卷。

迪肯大学体育活动与营养研究所的Carley Grimes博士表示:“这些食品含有色素、乳化剂、香料、增稠剂等添加剂,这会让儿童养成不良的饮食习惯。”

研究引发了对长期健康影响的担忧,因为数据显示,超加工食品的高消费量与10岁儿童体质指数(BMI)增加存在关联。

Grimes说:“如果这种情况持续到成年,会增加他们患各种慢性疾病的风险。”

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图文无关(图片来源:网络)

研究发现,成本和便利性是加工食品泛滥的重要原因。

该研究调查了儿童完整24小时的饮食情况,因此虽然上学日的午餐盒很关键,但专家表示在早餐和晚餐中也有很大空间添加更多营养食品。

自己动手制作食品、备一些冷冻餐食,以及购买当季食材,这些都是帮助家长们找到健康饮食平衡的建议。

(Alan)

编译声明:本文系本站编译和整理自英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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