美酒怎能少了美酒?悉尼5家宝藏BYO餐厅推荐!(组图)
《每日电讯报》报道,如果预算有限,或者正好有一瓶珍藏好酒想找个机会开瓶?那么自带酒水(BYO)餐厅就是答案。

以下是悉尼五家值得一试的BYO餐厅——从港湾边的法式风情到香料浓郁的泰式料理,这些宝藏餐馆不仅欢迎自带酒水,还提供足以让你专程前往的美食佳肴。
(图片来源:《每日电讯报》)
Porkfat(Haymarket)
(图片来源:《每日电讯报》)
曾亮相Netflix《Somebody Feed Phil》悉尼篇,这家小而精的泰国餐厅用毫不掩饰的浓烈风味征服食客。如同名字所示,这里的烹饪理念离不开猪油——咖喱、爆炒蔬菜、炸物,都因猪油而带上层次丰富的香醇口感。餐厅空间不大却热闹非凡,偶尔还能看到厨房里跳跃的火焰。这里特别欢迎食客自带酒水(仅限葡萄酒),尤其是搭配一瓶清爽矿物口味的白葡萄酒,能很好地中和菜肴的辛辣与油香。
地址:33 Ultimo Rd, Haymarket
Peranakan Place(Auburn)
(图片来源:《每日电讯报》)
这家是Auburn当地的娘惹菜首选,融合马来、中式和印尼风味,主打香料浓郁、椰香四溢的家常美食。餐厅简朴却常年高朋满座,没有开瓶费,客人可自由携带半干型白葡萄酒或轻酒体红酒来搭配叻沙、仁当和沾满参巴酱的海鲜。菜肴坚持传统做法,味道厚重而层次丰富,分量十足,毫不做作。自带酒水的慷慨政策加上深厚的烹饪功底,这种无可比拟的组合吸引着来自悉尼各地的食客。
地址:139 Parramatta Rd, Auburn
Sean’s Panorama(Bondi)
(图片来源:《每日电讯报》)
在Sean’s用餐更像是一种仪式——感受食材、季节与海浪的律动。菜单每日随渔市与农场最新鲜的食材变化而更新。这里欢迎自带酒水,是Bondi少有的可以在海景伴随下品尝自带美酒的餐厅。服务自信而不造作,餐厅洋溢着海岸魅力,每道菜——无论是烤鸡、传家宝番茄还是香煎鳟鱼——都仿佛为你量身定做。
地址:270 Campbell Pde, North Bondi
Loulou(Milsons Point)
(图片来源:《每日电讯报》)
距离港湾仅数步之遥,这家兼具法式面包房与小酒馆特色的餐厅,将欧洲情调与北岸的精致氛围融为一体。每周二、三晚欢迎BYO,让食客有机会带上喜欢的美酒,搭配海鲜拼盘、牛排薯条或招牌烤鸡。日间货架上陈列着葡萄酒、腌制品和糕点,夜晚则被柔和灯光笼罩。无论是从Kirribilli海滨漫步而来,或是下班回家顺路,这里都能让你的工作日晚餐变得特别。
地址:61 Lavender St, Milsons Point
Emma’s Snack Bar(Enmore)
(图片来源:《每日电讯报》)
起初只是家不起眼的黎巴嫩外卖店,如今已成为内西区备受喜爱的社区餐馆。Emma’s主打分享式用餐——桌上摆满蓬松的皮塔饼、打发蒜泥酱、炸花椰菜、烤羊肉串等中东美味。BYO更增添了这种围桌共享的氛围。餐厅大多数晚上都热闹非常,瓷砖地面、温暖的吊灯和络绎不绝的老主顾,构成了店内随性又自信的日常。这里的好食物与好朋友总是齐头并进——只需记得多带点酒,好与人分享。
地址:59 Liberty St, Enmore
(Alan)



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