蟑螂乱窜、拖把池洗生菜...澳网红泰餐厅卫生状况“令人作呕”，被罚$4万！（组图）
《西澳人报》1月20日报道，珀斯南区一家备受欢迎的泰国餐厅因多项严重的食品安全违规行为儿被罚款4万澳元，其中包括在用于清洗拖把的水槽中清洗生菜。
Little Bangkok Carousel是一家开在Westfield的时尚餐厅，深受珀斯网红欢迎，但因为违反Food Safety Act的15项条款而被控，此前Canning市议会的卫生检查员曾警告该餐厅需整改。
据《西澳人报》获悉的照片显示，生菜放在清洗拖把的水槽中，圾堆在设备下，旁边还有蟑螂。这些照片是该店于上周五在珀斯地区法院被判罚款后公开的。
Canning市议会市长Patrick Hall表示，环境卫生官员于2025年5月底至7月4日对该餐厅进行检查时发现，其存在“严重违反Food Act 2008的行为”。
（图片来源：《西澳人报》）
违规行为包括：“墙面霉菌积聚、操作台与设备下方堆积大量污垢及食物残渣、大量食物未覆盖且在室温下暴露、熟食与生食并排存放、沙拉在拖把水槽中清洗，以及洗手设施处未提供肥皂。”
尽管被立即下达整改令，Little Bangkok Carousel仍未能在规定时间内完成整改，随后便收到了整改通知和禁止令——该餐厅因此暂时关闭，直至整改完成。
Hall还表示：“Carousel Thai Pty Ltd以Little Bangkok名义经营，被控违反Food Act 2008的15项条款，包括场所及设备未保持清洁标准，以及存在食物残渣、污垢及油脂堆积。”
（图片来源：《西澳人报》）
“未能在洗手设施处提供肥皂，未确保便利可达的洗手条件；未能将潜在危险食物置于适当温控环境；未采取一切必要措施防止食品受污染的可能性。”
该餐厅在网络上拥有数千粉丝，还曾与多位珀斯网红合作，社交媒体上都是好评。
热门Instagram账号Explorewitherin曾写道：“如果你在珀斯渴望体验泰国美食——去这里准没错。”
（图片来源：《西澳人报》）
据《西澳人报》获悉的法院文件，这家餐厅于上周五在珀斯地区法院被判有罪，被罚款4万澳元，并需支付2611澳元的法庭费用。
《西澳人报》获悉的照片还显示，该餐厅将生肉与熟肉并排存放，地面与设备内部积满油脂。
（图片来源：《西澳人报》）
检查员还在厨房操作台下的架子上发现熟鸡肉被置于非温控环境中，如未放入冰箱。
这家仅供堂食的餐厅声称为顾客提供“正宗”泰国料理，并在网上获得数千条主要为正面的评价。
（Joy）
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