澳洲要有新品种的番茄了！但吃下去需要勇气（组图）

你敢吃吗

喜欢吃番茄的澳洲人有个好消息：

一种颜色接近紫李子的转基因番茄，预计将于今年首次在澳洲的水果店上架销售。

不过，至于敢不敢吃，就要看个人的勇气了。

这款名为Purple Bliss的番茄已获得Office of the Gene Technology Regulator和Food Standards Australia New Zealand的批准，

允许在澳洲种植和流通。

这种紫色番茄通过引入金鱼草的相关基因培育而成，

不仅改变了果实颜色，也增加了抗氧化物质含量。

它将成为澳洲首个获准种植并直接销售的新鲜转基因完整食品。

此前，澳洲批准种植的转基因作物主要用于农业生产，并不直接以鲜食形式进入市场。

推动该产品进入澳洲市场的是总部位于州的生鲜营销公司All Aussie Farmers。

公司为此已筹备多年，并将Purple Bliss从美国引入本地。

公司董事总经理Travis Murphy表示：

这款番茄口感 “非常甜” ，即便自己平时不爱吃番茄，

也能接受这种紫色番茄，因为味道很好。

在获得监管许可后，All Aussie Farmers将开始在澳洲本地种植并销售 Purple Bliss。

首批产品预计将在年中率先进入墨尔本的水果店，随后逐步拓展至其他市场。

Murphy说：

由于这是一个非常独特的产品，公司希望对上市节奏进行控制，

销售环节将由公司自行完成，以确保产品品质和种植者的合理收益。

首位参与种植的农户位于昆士兰州Clearview Valley。

Murphy表示：

该农户此前因圣诞节前的一场冰雹，主要种植的混合小番茄作物受损严重，因此被选为合作对象。

他是一位非常用心、投入度很高的种植者，

这也有助于我们向水果店提供高品质产品，再传递给消费者。

对于转基因番茄获批，

Victorian Farmers Federation主席Brett Hosking表示了欢迎，认为农业应积极拥抱相关技术。

他说：

科学研究、技术创新与传统种植方式的结合，有助于提升消费者的食用体验。

Hosking也指出：

澳洲不少转基因作物并非直接被食用，

例如转基因油菜主要用于榨油，最终产品中并不含有DNA，

而这款番茄则是直接端上餐桌的新鲜食品。

不过，来自纽卡斯尔大学的分子植物生物学家Joseph Pegler认为：

未来并不太可能出现大量以营养改良为目标的转基因作物集中上市。

他表示：

虽然转基因作物的发展仍有空间，但这并不意味着会迎来新一轮大规模释放。

澳洲在转基因生物方面的监管依然十分严格，相关流程也保持高度透明。