女员工陈尸冷库震惊全台!成家小馆拆冷库、进货新食材重开业(图)
台北市文山区知名餐厅“成家小馆”,上个月发生女员工陈尸冷冻库的离奇事件,引发全台关注。
事发后,店家立刻停业整顿。昨(12)日店家在脸书发布声明,表示已拆除该冷冻库,并完成所有设备安检。同时还销毁相关食材重新进货,并且为同仁安排心理咨商。
餐厅宣布,将在今(13)日再次开业,重新出发。诚恳的声明一出,获得不少网友支持。

台北市文山区知名餐厅“成家小馆”,上个月发生女员工陈尸冷冻库的离奇事件,引发全台关注。(记者郑景议翻摄)
成家小馆昨日在脸书发文表示,发生意外之后,这段时间感谢各界关心,而该餐厅将在今日重新恢复营业。
成家小馆说明,暂停营业期间,餐厅已全力配合相关单位完成调查,且进行重大整顿,致力提供顾客安全、安心的用餐环境。
首先餐厅场域进行全面整备,相关冷冻设备已永久拆除并移离,仓储与设备均完成安全检查,杜绝潜在风险。
其次,在食材安全管理上,餐厅已将相关食材已全数销毁。营业后使用全新进货食材,严格把关卫生与品质。
最后,餐厅也为同仁安排专业心理咨商与辅导,协助全体同仁以稳定的状态回到工作岗位。
店家表示,这段时间的沉淀与整备,是为了让每位顾客与伙伴在更安心的环境中相聚。
再次感谢多年来对于成家小馆支持与爱护的长官、朋友们,“您的鼓励是我们重新出发的动力。诚挚邀请您,自3月13日起再次莅临。”
文章发布后,不少网友留言支持:“这是我看过最有行动力的餐厅,竟然连发生事情的冷冻库都整个拆掉了”、“明年的年菜还是要订你们家的”、“辛苦了,负责任的良心好店家”、“永远支持”。
还有网友分享小故事:“我小的时候念力行国小,忘记热便当,不敢跟我妈妈说。班上同学是成家小馆的女儿,看到我中午没有饭吃,打公用电话跟她妈妈说。”
“老板娘马上包了一个饭盒送来,只跟我说下次要注意,如果还有这种情形再跟她说。她们就是这么好的一家人,希望成家小馆能平安渡过这场风波。”



+61
+86
+886
+852
+853
+64
