澳洲超市牛肉饼实测！Coles夺冠，这款要避雷（组图）

澳洲三大超市 Coles、Aldi 和 Woolworths 最近被拿来“正面对决”，比的就是谁家的牛肉汉堡肉饼最好吃。

消费者组织 CHOICE 专门做了一次盲测，从三家超市里选了 14 款原味牛肉饼来评比。这些产品大多数价格都不贵，基本都在 10 澳元以内。

结果出来后：第一名给了 Coles Finest Coarse Ground Angus Burgers，而且是明显领先。

评委觉得这款肉饼牛肉味均衡、口感温和，还有不错的香气，最终拿到了 77% 的评分。唯一的缺点是，一盒只有两块。

第二名是 Woolworths Chuck & Brisket Quarter Pound Beef Burgers，评分 70%。这款性价比更高一点，大约 9 澳元能买到 4 块、总共 454 克的肉。

有意思的是，CHOICE 还偷偷加测了一款肉铺买的牛肉饼。虽然最贵（每公斤 33.33 澳元），但评分最高，达到了 80%。

也就是说，好吃这件事，还是一分钱一分货。CHOICE 编辑总监 Mark Serrels 也总结说，这次测试里价格和品质确实有一定关系。

他还特别提醒：尽量别买冷冻款，选新鲜的更靠谱。

说到“踩雷款”，这次最差的几乎都来自冷冻产品。比如 Coles Simply Beef Patties 和 Woolworths Beef Burgers。

虽然一盒 9.3 澳元就有 10 块，看起来很划算，但评分只有 10%。评委的评价可以说很直接：生肉颜色发灰、做熟后味道不均衡、口感松散甚至有点“糊”。

有人甚至说：“几乎没有牛肉味，吃起来很不自然”。

Woolworths 那款也没好到哪去，被吐槽颜色发白发灰，“看着就没食欲”，而且味道同样不平衡。

相比之下，Aldi 的冷冻牛肉饼稍微好一点，但也只有 23% 的评分。

CHOICE 表示，这类产品虽然不好吃，但胜在便宜，可以当应急库存放冰箱。

大家平时喜欢在哪里买肉呢？