不是AI特效！粉色蓝莓在中国爆红，1公斤竟被炒至800元（组图）

中国消费者掀起「粉红蓝莓」关注热潮。（取材自微博）

近日，「粉色蓝莓」凭借少女心十足的梦幻外观出圈，冲上微博热搜。有网民以为是AI特效图，也有不少人将其视为新晋「颜值物种」。据了解，粉色蓝莓真实存在，于2012年已引进中国，市面售卖的大多是「红粉佳人」（Pink Lemonade）品种。随著热度发酵，粉色蓝莓鲜果被炒至1公斤800元人民币(约117美元)。

新京报报导，吉林农业大学教授李亚东表示，粉色蓝莓在中国最早推广的主流品种为「红粉佳人」，早在2012年就已引入中国国内开展试验推广，但因生态适应性差、市场接受度有限等原因，未能实现规模化种植。

公开资料显示，「红粉佳人」蓝莓是美国农业部（USDA）农业研究服务局（ARS）2006年育成的观赏与食用兼用型南高丛蓝莓品种，以其独特的粉红色果实、甜酸平衡风味和较强适应性受到种植者关注。

云南省农业科学院高山经济植物研究所所长和加卫称，粉色蓝莓的色泽是品种杂交选育的天然结果，并非染色或转基因产物。

和加卫表示，天然成熟的「红粉佳人」蓝莓，果实颜色并非通体粉色，是粉中带紫。和加卫指出，「粉色蓝莓花青素含量是普通蓝莓的五倍」是谣言，且花青素含量的高低并不意味著营养价值的高低，不能单纯用来评判两者营养差异。

目前，多个电商平台及线下超市均未发现销售该水果，仅社交平台有网民发帖称买到粉色蓝莓，价格高达每公斤800元。和加卫分析，粉色蓝莓之所以卖出天价，是因种植难度不低、产量稀少。

此外，和加卫指出，家庭盆栽不建议种植粉色蓝莓，「红粉佳人」这一品种不能自花结果实，需要异花授粉。业内人士则提醒，市面上的粉色蓝莓树苗只是营销噱头，部分商家甚至用普通蓝莓苗、未驯化实生苗冒充粉色品种，消费者切勿盲目购买。

大连大学蓝莓生物育种团队培育的「粉黛」粉色蓝莓。(取材自人民日报)