只要换个买菜方式，1年就能省超$2400！超8成澳洲家庭已经开始这样做（图）

食品账单节节攀升，澳洲家庭正以实际行动应对生活成本压力——抛弃大品牌、货比三家、转攻冷冻食品。

最新研究显示，只需调整几个购物习惯，一个四口之家每年最多可节省超2400澳元。

比较网站Canstar的最新报告发现，五分之二的澳洲民众正承受高昂杂货支出的压力，超80%的人在过去六个月内已悄然改变购物方式。

换掉一半品牌商品，一年省下2424澳元

Canstar发言人Eden Radford指出，若一个四口之家将购物篮中一半的商品换成超市自有品牌替代品，每年最多可节省2424澳元。

“这一数字基于自有品牌产品平均节省38.8%的幅度，套用在每周240澳元的杂货账单上，并对比Woolworths和Coles旗下多款产品中最便宜的品牌商品价格得出，”她说。

令许多人意外的是，削减开支并不意味着牺牲品质。

Radford表示，在不少类别中，超市自有品牌产品的消费者评分反而更高。

ALDI等折扣连锁店以及仓储式零售商Costco的崛起，也进一步推动了自有品牌产品的普及，其品质越来越被认为不逊于价格更高的品牌商品。

冷冻食品比新鲜蔬果便宜53%

报告还点名冷冻农产品，称其是家庭削减开支最简便的途径之一。

西兰花、菠菜、草莓等冷冻常备食品，平均比新鲜替代品便宜53%。

“冷冻农产品在采摘后不久即被速冻，营养成分得以锁定，在健康和品质上几乎不打折扣，”Radford说。

“只需将每周新鲜农产品的一半换成冷冻产品，每年就能为家庭省下逾675澳元。”

货比三家能让超市结账时省下数千澳元。

以豆代肉、按季采购，省钱策略花样翻新

另一个备受关注的“省肉妙招”，是用豆类和豆科植物等低价植物性食材替代部分肉类。

Radford举例说，将500克约7.50澳元的肉末换成几罐共计2澳元的黑豆，单次即可省下5.50澳元。

“每周这样做一次，一年就能省下逾280澳元。”

此外，购买时令蔬果、根据每周特价灵活采购、批量囤购常用品，也被列为关键省钱策略。

近三分之一的购物者已开始同时光顾多家超市，在不同门店间寻找最优惠的价格。

精打细算成新风尚，品牌忠诚度让位于性价比

Canstar数据显示，目前58%的澳洲民众会根据促销活动决定购买何种产品。

与此同时，越来越多的精明购物者开始比较单位价格，而非盲目跟着促销标签走。

“掌握单位定价是发现真正价值最简便的方法之一，”Radford说。

“一旦比较每100克或每升的价格，有时看起来最便宜的选项，实际上并非最划算的选择。”

随着杂货价格持续高位运行，澳洲民众在结账台前正变得越来越精打细算，品牌忠诚度也在生活成本的重压下悄然松动。