短短几年，澳洲这些东西，价格翻倍（组图）

切身体会

过去四年，澳大利亚超市里的许多日常食品价格一路飙升。

不少消费者或许没有仔细统计过，但每周结账时都能明显感受到钱包越来越瘪。

从橄榄油、鸡蛋到咖啡、巧克力，一些常见食品价格已经接近翻倍。

橄榄油无疑是涨幅最大的产品之一。

2022年前后，一瓶1升装超市橄榄油通常售价12至14澳元，如今同样规格产品普遍卖到24至28澳元。

价格暴涨始于2022年底，并在2023年和2024年进一步加速。

西班牙、意大利和希腊等主要橄榄油产区连续遭遇极端天气和干旱，导致产量大幅下降。

由于澳洲约60%的橄榄油依赖进口，全球供应紧张直接推高了本地售价。

而澳洲本土橄榄种植同样受到不利天气影响，进一步加剧了供应压力。

零食价格的变化同样让消费者感受深刻。

2022年，一包Tim Tam饼干通常售价2至2.5澳元，如今价格普遍达到5至7澳元。

现在超市所谓的 “半价促销” ，价格几乎就相当于四年前的正常售价。

薯片也未能幸免，Smith’s 175克包装薯片过去售价约3.5至3.8澳元，如今同类产品价格普遍达到5至6澳元，而且包装重量已经缩减至170克。

推动价格上涨的因素包括可可价格暴涨、小麦和糖价上涨，以及包装和运输成本增加。

鸡蛋则因为禽流感而经历了一轮明显涨价。

2024年，维州、新州和首都领地暴发禽流感疫情，约180万只蛋鸡被扑杀，产蛋鸡数量短时间内下降7%至10%。

随着市场供应减少，超市鸡蛋价格迅速上涨。

由于雏鸡成长为产蛋鸡需要数月时间，供应缺口一直持续到2025年。

如今，一盒原本售价4至5澳元的散养鸡蛋，价格普遍达到8至10澳元。

巧克力价格同样让不少消费者感到心疼。

全球主要可可产区西非近年受到病害和极端天气影响，可可产量下降，推动国际价格持续上涨。

Cadbury等品牌不仅提高售价，同时缩减产品规格，成为典型的“缩水式通胀”。

四年前，一块200克Cadbury Dairy Milk巧克力售价约5澳元。

如今180克包装售价已达到8澳元左右。

今年复活节期间，巧克力彩蛋价格大涨也让许多家庭感到意外。

咖啡爱好者同样难逃涨价冲击。

巴西和越南作为全球两大咖啡生产国，近年均遭遇极端天气，导致产量下降。

澳洲超市里的咖啡豆价格明显上涨。

一公斤装Vittoria或Lavazza咖啡豆过去售价约28至35澳元，如今已升至45至56澳元。

Nescafe Blend 43的250克装速溶咖啡，价格也从14至16澳元上涨至23至27.5澳元。

不仅如此，咖啡馆里的咖啡价格也持续上涨。

一杯小杯Flat White过去大约3至3.2澳元，现在部分咖啡馆已经涨至5.5至6澳元。

乳制品价格同样持续攀升。

在奶农持续呼吁提高收购价格后，澳洲主要超市于今年4月上调自有品牌牛奶售价。

2022年，一瓶2升装超市自有品牌牛奶售价约2至2.6澳元，如今已涨至3.55澳元。

奶牛饲料、化肥、包装、运输以及劳动力成本上涨，都是推高价格的重要原因。

奶酪价格涨幅更加明显。

500克超市自有品牌切片奶酪过去售价约4.5至5澳元，如今已达到7.5至8.9澳元。

Bega同规格奶酪产品则从7.5至9澳元上涨至11至11.8澳元。

肉类价格也持续上涨。

曾经被视为经济实惠选择的牛肉碎，如今已成为许多家庭需要精打细算购买的食品。

2022年，牛肉碎价格约为每公斤16澳元，现在已接近26澳元。

羊排涨幅更大。

由于2024年至2025年的干旱导致羊群数量下降，羊排价格已从每公斤14至16澳元上涨至24至28澳元，接近翻倍。

另外，鸡肉价格同样受到禽流感和生产成本上涨影响而持续攀升。