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遭“中国版阳光金果”逼宫,新西兰“国果”或要变成中国产!(组图)

8小时前 来源: 发现新西兰 原文链接 评论0条

很多人都知道,佳沛(Zespri)的阳光金果(SunGold)是新西兰农业最成功的出口产品之一。

然而,鲜少有人知道,在这个价值数十亿纽币的产业背后,佳沛正面临近年来最困难的一道选择题:

继续坚持“全部来自新西兰”,还是首次在中国建立受控的供应体系,用中国种植的SunGold来接替新西兰季末产品?

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这并不仅仅是一项重要的商业决定,更关系到新西兰数千户奇异果种植户未来几十年的收入。

佳沛最重要的中国市场发生变化

2025/26销售年度,佳沛中国市场销售额约达到14亿纽币。

过去很多年,佳沛在中国几乎没有真正意义上的竞争者。

新西兰每年4月至11月供应SunGold,凭借甜度高、品质稳定,牢牢占据高端水果市场。

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但现在,这种局面正在发生变化。

佳沛在最新发给种植户的说明文件中坦言,中国市场已经进入一个“更加困难、更具竞争力”的新阶段。

原因不仅来自奇异果同行,更来自整个水果市场。

过去几年,中国进口水果市场发生了巨大变化。

越来越多高端水果大量进入市场,而且价格开始下降。

佳沛举了一个最典型的例子——榴莲。

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数据显示,中国去年进口榴莲约10万吨,今年预计增加到26万吨。

市场供应暴增后,售价连续暴跌,榴莲“跌破10元一斤”曾在中国上了热搜。

除了榴莲之外,车厘子、蓝莓等高端水果供应量也持续增加。

这意味着,中国消费者购买水果时,不再只有阳光金果一个高端选择。

如果品质稍差,消费者很容易改买别的水果。

最难的挑战,来自“中国版SunGold”

相比其他水果,更令佳沛担心的是另一件事情:那就是中国境内越来越多的未经授权种植的G3品种。

所谓G3,其实就是大家熟悉的SunGold阳光金果。

这是佳沛拥有知识产权的品种,在全球绝大多数国家,必须取得授权才能种植。

但多年前,这一品种已经流入中国,并逐渐扩散种植。

如今,中国已经形成了一定规模。

根据佳沛估计:目前中国已有约7100至8100公顷G3果园投入生产,这已经快赶上新西兰本国的种植面积了,尤其是在四川省。

而且,这些果园的品质正在快速提升,目前一级果比例(Class 1 Pack-out)已经达到约70%至80%。

更令佳沛警惕的是,部分中国产的优质金果甚至开始通过东南亚渠道进行出口,在全球市场上与佳沛直接竞争。

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以前消费者一吃就能发现区别,而现在,越来越多中国本地SunGold已经达到相当不错的品质。

结果已经导致中国市场变成全季销售

新西兰阳光金果最大的优势,一直是品质。中国SunGold最大的优势,则是时间。

由于南北半球季节相反,新西兰SunGold主要供应4月至11月。

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中国种植的主要上市9月至次年3月,两者几乎形成无缝衔接。

结果现在变成了这样一种情况:中国消费者几乎一年365天都可以买到阳光金果(但产地可能不同)。

对于消费者来说,这是便利,但对于佳沛来说,却意味着:消费者已经逐渐习惯SunGold全年供应,而不是只有新西兰季。

生米被做成熟饭,佳沛只能再想办法

虽然新西兰佳沛与中国盗版种植户之间打过几个官司,并且最终打赢了,但对于整体的局面而言,并无明显改观。

如果说中国种植只是外部竞争,那么另一个问题则来自佳沛自己。

佳沛首次公开承认:新西兰SunGold在销售季后期,品质波动已经影响客户信心。

由于奇异果需要经过长时间冷藏、运输,再运往全球市场。

销售越到后期,水果的新鲜度越容易下降。

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这对于一个一直强调高品质、高价格的品牌来说,是一个相当严重的问题。

在这种情况下,讨论收编中国本地供应链问题,再次被提上了佳沛的日程。

事实上,这并不是佳沛第一次讨论中国供应。

早在五年前,佳沛就曾提出:在中国开展为期一年的试点。当时计划包括在中国进行:

  • 项目 果园监管

  • 项目 果实采购

  • 项目 销售

  • 项目 市场推广

不过,根据佳沛自己的制度设定,这类重大改革必须得到75%的种植户支持。

最终只有70.5%赞成,距离通过,仅差4.5个百分点,方案因此流产。

如今,佳沛再次提出两个方向

面对新的市场环境,佳沛认为,目前主要有两种选择。

第一种:坚持全部依赖新西兰供应

也就是继续维持现有模式。

未来重点包括:提高季末品质;改善采后保鲜技术;培育更耐储存的新品种。

优点是:保持“全部来自新西兰”。

缺点则是:这些改进需要多年时间,而且未必能够完全解决问题。

第二种:收编中国果园,建立“中国供应模式”

这也是目前最受关注的方案。

佳沛强调,并不是放弃新西兰水果,只要新西兰水果仍然符合品质标准,就继续销售,一旦进入季末,品质开始下降,佳沛可以停止销售新西兰产品,改由经过佳沛公司严格监管、符合成熟度、食品安全及品质要求的中国产阳光金果接棒。

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消费者仍然购买的是“佳沛阳光金果”,但水果来源可能从新西兰切换到中国。

佳沛表示,这种做法其实已经有先例。

目前佳沛全球供应中的绿果,就会采购意大利和希腊种植的Hayward品种,以补充不同季节的市场需求。

与其让消费者买到品质不佳的阳光金果,或者中国本地非版权水果,还不如自己直接在中国种植并监管。

佳沛首席执行官Jason Te Brake坦言,公司知道这个议题在种植户之间存在“非常强烈的不同意见”。

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一些种植户担心,一旦开放中国供应,未来可能削弱新西兰种植户的市场优势,甚至让更多利润流向海外。

但也有不少曾亲自前往中国考察的种植户认为,中国市场已经发生变化,无法继续回避,不如主动建立可控的供应体系,应对现实挑战。

按照目前规划,佳沛未来将继续征求新西兰种植户意见。

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如果形成较成熟方案,最快可能于2027年举行种植户投票。

届时,是否建立中国供应模式,将再次交由新西兰种植户决定。

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