海底捞潜规则?员工控诉:若被投诉,须自费买礼物送顾客
近日有海底捞前员工在社交平台发文,称海底捞一门店强制员工自费购买礼品作为处罚。有员工累计被扣罚达数千元(人民币,下同),不遵守就被管理人员辱骂或威胁开除,让员工们敢怒不敢言。
此文经报导后冲上热搜第一,引来大批网友挞伐海底捞。律师指该门店这种做法已涉违法。
海底捞昨晚紧急回应表示,此现象经查属实,将依法处理。同时正对全国其余千家门店内部排查,发现类似情况一定依法处理。

海底捞员工爆料被强制自费买礼物。示意图。(视频截图)
据九派新闻报导,4月9日,一位自称在海底捞工作了六年的老员工蒋女士发布千字长文。控诉称其所在门店存在一个不成文的“规矩”:但凡出现顾客投诉,无论责任归属如何,涉事员工都必须自费约500元购买礼品用于赔偿顾客。
礼品包括珊瑚绒毛巾礼盒、120厘米毛绒玩具、加湿器、相框等。有员工因多次被投诉,累计被扣罚数千元。
蒋女士还揭露门店管理存在的其他严重问题:管理人员在日常工作群中频繁辱骂员工,甚至以语言威胁随意开除。
门店无故克扣员工法定节假日分红工资,侵犯员工隐私;恶意阻挠其调离当前门店,以排班算旷工的方式逼迫其主动离职。
该帖发布后迅速冲上热搜第一,引发全网关注。海底捞引以为傲的“极致服务”金字招牌一时间蒙上了阴影。
不少曾经的忠实顾客表示,得知安抚顾客的礼品是员工自费购买后,瞬间对品牌失去好感,甚至心生反感。有网友认为,行业艰难绝不是违规苛待员工的借口,打工人的权益不该被随意践踏。
北京律师周国平表示,海底捞门店强制员工自费购买礼物的做法或涉嫌多项违法。公司不可以强行买卖,员工可以拒绝购买该产品。
涉以暴力、威胁手段强买强卖商品,强迫他人提供服务或者强迫他人接受服务。情节严重的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金。
此外,体罚员工、强制超长工时、压低薪资等行为,还涉嫌侵犯员工的人格尊严、休息权与合理获酬权。
随着舆论发酵,海底捞官方昨晚通过官方微博发布说明指出:海底捞已于7日收到员工内部投诉,当天下午即与其取得第一次联系。
4月9日核查确认该员工反映情况“基本属实”,并于次日与该员工探讨赔偿事宜。承诺“一定依法对该伙伴进行赔偿,并致以诚挚的歉意”。
海底捞称,4月10日上午10时,公司已通知1000多家门店进行内部排查,一旦发现类似情况,将依法妥善处理。
这并非海底捞首次卷入员工权益争议。2025年初,海底捞前员工曾发文吐槽公司内部管理存在问题。

海底捞联名玩具。(取材自封面新闻)



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