炸锅！澳洲蓝莓农药残留或提高300倍，这些水果500倍（组图）

喜欢买蓝莓、草莓、树莓的澳洲家庭注意了！

最近，一项关于莓果农药残留标准的调整计划引发争议。

澳洲农药和兽药管理局（APVMA）正在考虑提高一种名为isocycloseram（异环虫酰胺）的农药残留限量，允许它在部分莓果上的残留量提高最高达500倍。

这种化学物质之所以引发关注，是因为它被一些研究机构归类为PFAS（全氟和多氟烷基物质），也就是大家常说的“永久化学物质（forever chemicals）”。

之所以叫“永久化学物质”，是因为这类化学物质在环境中很难自然分解，可能长期存在于土壤、水源和生态系统中。

这次争议的重点是：

如果新标准通过，部分莓果允许存在的农药残留量可能大幅增加。

其中：

• 树莓和黑莓的残留标准可能提高最多500倍；

• 蓝莓和部分莓果可能提高约300倍；

• 草莓等也可能提高数十倍。

为什么大家特别关注莓果？

蓝莓、草莓、树莓这些水果，一直被认为是“健康食品”，很多澳洲家庭，尤其有孩子的家庭，经常买给孩子吃。

不少家长担心，孩子体重较轻，如果长期摄入含有争议化学物质的食物，影响可能更值得关注。

不过，澳洲监管机构表示，消费者不用过度担心。

APVMA称，他们经过风险评估后认为，即使提高残留标准，消费者接触到的量仍远低于可能造成健康风险的水平，并且标准制定过程中已经加入了安全缓冲。

• 支持调整的人认为，这种农药可以帮助农民控制害虫，提高莓果产量，也能减少农业损失。

• 反对者认为，PFAS类化学物质的问题在于它们可能长期留存在环境中，不能只看短期食用风险，还需要考虑未来对土壤、水源和生态的影响。

目前，这项调整计划已经引发公众讨论。大家对此怎么看？

（来源：澳媒）