价格便宜一半，还更新鲜！澳洲人抛弃大超市，开始流行去路边摊买菜！（组图）

性价比高

在澳洲买菜、买水果，越来越多的人开始绕开大超市，转向路边摊。

曾经只是周末自驾游的“新鲜玩法”，如今已悄然成为澳洲人的日常选择。

维州和新州的居民尤其明显，有些人甚至愿意驱车40分钟去附近的乡镇，只为寻找那种“路边的惊喜”。

今年57岁的James Pollock与妻子Sophie Gow就经常开车去新州北部寻找路边摊。

他说：“那里可能有上百、甚至上千个摊位，每次去都会有新的发现。”

“我们经常去那里的路边摊买东西，而且最近我们发现大家对路边摊的需求也更高了。”

四年前，这对夫妇还只是抱着兴趣逛路边摊，如今他们已经开设了专门的网站The Roadside Stalls，帮助大家找到全国各地的路边摊。

每当有人发现新的摊位，就会把它加入网站的目录。

如今，网站的访问量飙升，反映出澳洲人购物习惯的明显变化。

虽然这个网站目前只收录了全澳362个路边摊，从创意小摊到传统农产品都有，但Pollock表示，这仅仅是冰山一角。

他估计，仅在他所住的地区就有至少362个尚未加入网站的摊位。

“如果再加上Adelaide Hills或Mornington Peninsula这样的地区，实际上的路边摊要多得多，只是还没被发现。”

对南澳Adelaide Hills的路边摊感兴趣的一群网友还在Facebook上成立了一个路边摊小组，成员已经超过4.5万人，大家互相分享摊位信息和产品内容。

与此同时，塔州的路边摊也在迅速增长，西澳人对路边摊的兴趣也在慢慢升温。

那么，澳洲人为什么开始对路边摊如此热衷了呢？

Pollock认为，价格和品质是路边摊最大的吸引力。

相比Coles和Woolworths，路边摊的东西普遍便宜很多。

新鲜水果、蔬菜的价格常常比超市低一半，自种植物和幼苗的价格是连锁商店零售价的四分之一。

“路边摊的香蕉非常便宜，一公斤只需1澳元。”Pollock说。

“还有应季的牛油果，超市里常常要5到6澳元一个，但路边摊几刀就可以买到一袋。”

“而且很多人觉得路边摊的食材更新鲜、口感更好。”

除此之外，消费者购买本地农产品，也能让生产者获得更高利润。

这种直接交易的模式受到很多人的欢迎：“比商店里便宜多了，而且能让农民赚得更多。”

Pollock补充，很多人爱上路边摊的原因，还因为那种“偶遇惊喜”的乐趣：“你永远不知道下一次会发现什么，这种意外的小快乐是逛超市无法比拟的。”

与此同时，支持本地小农户也是一种生活态度。

Pollock认为：“大家都在抱怨Coles和Woolies，但实际上还是去那里购物。如果你不喜欢，就去支持这些小农户。”

这种买菜方式不仅省钱，还让人感受到生活的小确幸，仿佛在日常购物中也能找到一点冒险的味道。