“中国特色来澳洲了!”来这里买菜,比超市便宜一半(组图)
澳洲人越来越不爱去Coles和Woolworths买菜了。
最近,一股“路边摊买菜”热潮正在澳洲各地悄悄兴起。
越来越多消费者直接开车到农场门口、路边水果摊或者乡村自助售卖点购买蔬菜水果,因为价格往往只有超市的一半左右。

这不禁让帮主想起中国城市里随处可见的路边摊:

(中国城市常见的路边摊)
不少澳洲消费者表示,过去几年生活成本不断上涨,超市里的水果蔬菜价格越来越贵,而农场直销的产品不仅更新鲜,价格还明显便宜。
有人分享说,在超市里买一盒草莓可能要七八澳元,但在农场路边摊只要三四澳元;
超市卖几澳元一公斤的橙子,在果园门口可能便宜一半以上。
很多农场会把当天采摘的农产品直接放在路边摊销售,有些甚至采用“诚信付款”模式,没有工作人员值守,顾客自己拿货、自己扫码付款。

(自助式的路边小摊)
消费者表示,除了价格便宜,他们更喜欢知道食物来自哪里,也希望能够直接支持本地农民,而不是让中间商赚走大部分利润。
近年来,Coles和Woolworths一直面临价格争议。
大量消费者认为超市价格上涨过快,不少人觉得自己在买菜时被“狠狠宰了一刀”。
一项调查发现,超过七成澳洲人认为大型超市存在价格过高的问题。
与此同时,越来越多消费者开始货比三家,不再固定在一家超市购物。

有的人转向Aldi,有的人去亚洲超市、独立杂货店,还有不少人开始直接找农场购买。
对于农民来说,这种趋势也是好消息。
传统模式下,农产品往往需要经过批发商、物流商和零售商层层加价,最终到消费者手里价格已经翻了好几倍。
而直接销售给顾客后,农民能够获得更多收入,消费者也能买到更便宜的产品。

不过专家也提醒,路边摊虽然便宜,但选择通常没有大型超市丰富,而且并不是每个地区都有农场直销点。
对于住在大城市中心的人来说,超市仍然是最方便的选择。
但可以肯定的是,在生活成本持续高企的背景下,越来越多澳洲家庭正在重新思考一个问题:
为什么同样的水果蔬菜,在农场门口卖几块钱,而到了超市就要贵上那么多?
对于许多精打细算的家庭来说,答案很简单:如果能半价买到同样甚至更新鲜的农产品,他们愿意多开几公里车,绕过Coles和Woolworths。
这里有一个网站,可以搜索澳洲各地的路边摊,大家有兴趣可以试试:
https://theroadsidestalls.com.au/

(网站首页截屏)
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